- Какое меню было на спецкухне?- Оно составлялось кремлевским технологом и врачами каждого из членов Политбюро, потому что у одного диабет и ему нельзя сладкого, у другого — почки и ему нельзя соль. А у нас висел список. Например, вы готовите 001-му. Это Михаил Сергеевич Горбачев. Понедельник: ему нельзя соль, яблоки, виноград. Что бы он ни заказал, эти продукты должны быть исключены. Вторник: у него разгрузочный день. Все, что бы вы ни делали, должно быть из овощей, без масла сливочного и без сметаны. Для остальных членов Политбюро то же самое - меню расписано по дням. У Рыжкова, помню, что-то с сахаром было, и его заменяли на глюкозу. А вот Лигачёв все ел... Читать целиком